النقاط الرئيسية
| النقطة | التفاصيل |
|---|---|
| تفاوت المنتجات الغذائية | الشركات الكبرى تقدم منتجات أقل صحة في البلدان ذات الدخل المنخفض. |
| التسويق للأطفال | عدم الالتزام التام بمعايير التسويق الصحية للأطفال. |
| سوء التغذية | يساهم في وفاة 1 من كل 5 أشخاص في العالم. |
| تكاليف السمنة | الاقتصادية تتجاوز 20 تريليون دولار. |
تقرير مؤشر التغذية العالمي
أفاد تقرير “مؤشر التغذية العالمي” من “مبادرة الوصول إلى التغذية” أن **شركات الأغذية العملاقة**، مثل **كوكاكولا** و**مارس**، تبيع منتجات **أقل صحة** في البلدان **ذات الدخل المنخفض** مقارنة بالبلدان **عالية الدخل**. هذا يبرز **الفجوة** في جودة المنتجات بين مختلف الأسواق.
تصريحات المدير التنفيذي
قال **غريغاس غاريت**، المدير التنفيذي للمؤسسة، إن **30 من كبرى الشركات** المتخصصة في صناعة الأغذية، والتي تسيطر على **ربع مبيعات الأغذية المعبأة**، تسوق منتجات لديها **معايير غير صحيحة**.
إجراءات الشركات في التسويق
وأضاف غاريت أن بعض الشركات أحرزت تقدماً في **تقييد تسويق الأغذية غير الصحية** للأطفال دون سن **الستة عشر**، لكن أياً منها لم تلتزم بشكل كامل بالمعايير التي وضعتها **منظمة الصحة العالمية**.
دعوة للحكومات
صرح **مارك ويني**، مدير الأبحاث، بأن نتائج التقرير تُظهر **حاجة ملحة** لقيام الحكومات بمراقبة ما تقدمه هذه الشركات في **البلدان الفقيرة**.
الأرقام المقلقة
سجل التقرير أن **واحداً من كل خمسة** وفيات مرتبط بسوء التغذية، و**واحد من كل ثمانية** بالغين يعانون من **السمنة**. كما ذكر أن **150 مليون طفل** في العالم لا يتناسب طولهم مع أعمارهم بسبب سوء التغذية.
تكلفة سوء التغذية
- التكلفة المتوقعة: **41 تريليون دولار** خلال العقد المقبل.
- التكلفة الحالية: **21 تريليون دولار**.
- تكلفة السمنة: **20 تريليون دولار**.
أسباب السمنة
التقرير أكد أن **التحول نحو استهلاك الأطعمة المصنعة** يسهم في ارتفاع معدلات **السمنة** والأمراض غير المعدية. **مبيعات الأطعمة** ترتفع بشكل كبير في البلدان ذات الدخل المرتفع بينما تنمو بشكل أسرع في **البلدان النامية**.
الجهود المطلوبة من الشركات
يجب على شركات الأغذية أن **تبذل مزيداً من الجهود** لتعزيز الصحة الغذائية عبر تحسين **جودة المنتجات** و**طريقة التسويق** للوصول إلى **هدف عام 2030** بإيصال نسبة مبيعات **المنتجات الصحية** إلى **50%**.
دور السياسات الحكومية
الوثيقة حذرت من أن **الجهود الطوعية** غير كافية، وينبغي على الحكومة اتخاذ **إجراءات** مثل **وضع العلامات** وزيادة تكلفة المنتجات الغنية بالدهون والسكر.
قسم الأسئلة الشائعة (FAQ)
ما هو الهدف من تقرير مؤشر التغذية العالمي؟
يهدف إلى كشف الفجوات في صحة المنتجات الغذائية في الأسواق.
ما هي الدول التي تتأثر بشكل أكبر؟
تتأثر الدول ذات الدخل المنخفض بشكل أكبر بمشكلات سوء التغذية.
كيف يمكن تحسين صحة المنتجات الغذائية؟
من خلال زيادة **معايير الجودة** والتسويق المسؤول.
ما هي تكاليف السمنة المرتبطة؟
تكاليف السمنة تبلغ حوالي **20 تريليون دولار**.