جودة الأسماك تحتل الصدارة: صناديق جديدة للتميز في العناية!

النقاط الرئيسية

اعتماد صنف جديد من الصناديق البلاستيكية

كشفت **مصادر مهنية** في **قطاع الصيد البحري** عن توجه نحو « اعتماد صنف جديد من الصناديق البلاستيكية لشحن الأسماك السطحية »، ما ينذر بنهاية ** »معضلة الصناديق الموحدة »**.

تأثير جديد على السوق

وحسب المصادر المذكورة، فإن هذه الصناديق ستساهم في « تعزيز **المنافسة** »، ولها خصائص عديدة تهم تسهيل عملية **التخزين**، مما قد يساعد في تخفيف **تكاليف الشحن**.

تحقيق العدالة في السوق

أكد **الحسن بوعيدة**، المنسق الوطني للكونفدرالية المغربية لتجار السمك بالجملة، أن « الأسماك السطحية كانت تعاني من احتكار جهات معينة تسيطر على المنتج بشكل فردي عبر فرض حاوياتها الخاصة، واليوم تبدأ مؤشرات كسر هذا الاحتكار لضمان استفادة الجميع من هذه الثروة الوطنية ».

مصالح الجميع

وأوضح بوعيدة، في تصريح لهسبريس، أن « الملف المطلبي للكونفدرالية يركز على ضرورة اعتماد **مراكب الصيد البحري** والمصانع صناديق معيارية خاصة بها »، مضيفا أن هذه المبادرة تهدف إلى « خلق **منافسة حرة** داخل السوق و**الحفاظ على جودة** وتثمين المنتج السمكي الذي كان يتضرر بسبب تغيير الحاويات ».

الإشراف والمراقبة

كشف المنسق الوطني عن وجود تجاوب إيجابي من **مجلس المنافسة** الذي أبطل **اتفاقيات سابقة** غير قانونية، بالإضافة إلى تنسيق مستمر مع **المكتب الوطني للصيد البحري**، وزاد: « تم مؤخراً عقد لقاء مع عدة شركات عرضت نماذج لصناديق بلاستيكية جديدة سيتم اعتماد أحدها قريباً ».

فوائد الصناديق الجديدة

وعن مميزات الصندوق البلاستيكي الجديد، أشار المتحدث ذاته إلى أنه « يتميز بتصميم يسهل عملية التخزين والعودة، ما يخفض تكاليف الشحن؛ كما يوفر مساحة استيعابية أكبر، مع الحفاظ على **سلامة وجودة الأسماك** بفضل نظام صرف المياه المبتكر ».

جودة الصناديق الجديدة

اختتم بوعيدة تصريحه بالتأكيد على أن « الصندوق الجديد يتمتع **بثبات عالٍ** عند رصه، ما يسهل العمل المهني؛ والأهم من ذلك أن تكلفته تماثل تكلفة الصناديق القديمة »، معرباً عن أمله في دخول هذا النظام حيز التنفيذ قبل حلول **شهر رمضان**.

آراء أهل المهنة

قال **حسن الجميلي**، رئيس جمعية صوت البحار للصيد الساحلي للأقاليم الجنوبية بأكادير، إن « هنالك تمسكا من قبل المهنيين بمطلب توفير **’الخاوي’** (الصناديق الفارغة) بانتظام من طرف الوزارة الوصية »، مشدداً على أن « هذا النوع من الصناديق لا يمكن الاستغناء عنها أبداً ».

التحديات السابقة

وأشار الجميلي، في تصريح لهسبريس، إلى أن « المشكلة كانت تكمن في الصناديق البلاستيكية السابقة، التي كانت تشبه الصناديق الخشبية القديمة، وافتقرت إلى الجودة المطلوبة ».

تحسين الظروف

وصف الجميلي الصناديق الجديدة بأنها « مناسبة وصالحة »، مؤكداً أن « جميع البحارة والمهنيين عبروا عن **فرحتهم** واستحسانهم لهذا التغيير ».

الجودة في النقل

وتابع الجميلي بأن « هذه الصناديق ستلعب دوراً محورياً في الحفاظ على جودة الأسماك، خاصة صنف **السردين** الذي يتطلب معايير خاصة؛ فالحمولة المثالية تضمن وصول المنتج بجودة عالية ».

تصميم مبتكر

أشاد الجميلي بالتصميم التقني للصناديق الجديدة، التي تتوفر على **فتحات** تسمح بتصريف مياه الثلج الذائب، ما يضمن سلامة الأسماك.

الأسئلة الشائعة

ما هي فوائد الصناديق البلاستيكية الجديدة؟

تساهم في تحسين جودة الأسماك وتقليل تكاليف الشحن.

هل سيتم اعتماد هذه الصناديق قريباً؟

نعم، من المتوقع اعتمادها قريباً.

ما هو تأثير هذه الصناديق على السوق؟

تعزز من المنافسة وتحد من الاحتكار.

ما هو نوع السمك الذي سيستفيد أكثر من هذه الصناديق؟

خاصة **السردين**، الذي يتطلب معايير خاصة للحفظ.

اقرأ أيضا