النقاط الرئيسية
| النقطة | التفاصيل |
|---|---|
| زراعة الفستق | تعتبر مقاومة للجفاف وتغيرات الطقس. |
| المساحات المزروعة | إسبانيا تصدرت أوروبا بمساحة 80,000 هكتار. |
| تحديات المزارعين المغاربة | الحاجة لمعرفتهم الأساسية والخوف من المخاطر المالية. |
| فترات الإنتاج | شجرة الفستق تأخذ من 5 إلى 7 سنوات للإنتاج. |
زراعة الفستق في إسبانيا
برزت في الآونة الأخيرة في جنوب الجارة الشمالية إسبانيا، بشكل لافت للأنظار، زراعة الفستق التي يعدها الخبراء مقاومة لموجات الجفاف، ولدرجات الحرارة المرتفعة في الصيف والمنخفضة في الشتاء.
الإحصاءات الزراعية
وفي تقرير لوكالة الأنباء الفرنسية، نقلاً عن وزارة الزراعة الإسبانية، زادت الأراضي المخصصة لزراعة الفستق خمس مرات خلال سبع سنوات، لتصل إلى 80 ألف هكتار، مما جعل إسبانيا تتصدر الدول الأوروبية لناحية المساحات المزروعة بأشجار الفستق، وتحتل المرتبة الرابعة عالميًا بعد الولايات المتحدة وإيران وتركيا.
التحديات أمام المزارعين المغاربة
هذا التحول الزراعي في هذه المناطق التي تشهد تغيرات مناخية مشابهة لمناطق عديدة في المغرب، مثل تزايد معدل الجفاف ونقص المياه، يطرح تساؤلات بشأن إمكانية تفكير المزارعين المغاربة في تبنّي هذه الزراعة، لا سيما في ظل بحث كثيرين عن زراعات بديلة للأشجار المستهلكة للمياه.
تصريحات الخبراء
في هذا السياق، قال الخبير الزراعي حميد الصالحي إن إقبال الفلاحين المغاربة على زراعة الفستق مستقبلاً يواجه تحديات عدة، أبرزها:
- بحثهم عن زراعات مربحة.
- عدم الحاجة لتقنيات متطورة معرفة نوعية التربة.
وأضاف الصالحي، في تصريح لهسبريس، أنه باستثناء نحو 10 في المائة من الفلاحين الذين يُعتبرون تقنيين أو مهندسين زراعيين أو لديهم خبرة طويلة في المجال، فإن “أغلب الفلاحين المغاربة لا يمتلكون المعارف الأساسية والتقنية التي تحفزهم.”
صعوبات زراعة الفستق
كما نبّه الخبير ذاته إلى أن زراعة الفستق “ليست بالسهولة المتخيلة، إذ بالرغم من أنها تعتبر مقاومة لعدة ظروف، إلا أنها تحتاج إلى عناية مركزة واحترام لمعايير دقيقة.”
ويتفق زرهون مسعودي، أستاذ بالمدرسة الوطنية للفلاحة بمكناس، على أن البحث عن الربح السريع كان من بين معيقات تطوير زراعة الفستق التي بدأت أولى تجاربها في المغرب في ثمانينات القرن العشرين.
فترة إنتاج الفستق
مشيراً إلى أن شجرة الفستق تحتاج من خمس إلى سبع سنوات لإنتاج أول ثمارها.
وأضاف مسعودي، في حديث لهسبريس، أنه بالرغم من إنشاء بساتين تجريبية للفستق في مناطق مختلفة من المغرب، إلا أن “زراعة الفستق لم تحقق تطورًا ملحوظًا في المغرب.”
أسباب الفشل
ومن بين عوامل فشل تجربة هذه الزراعة في المغرب، وفق الخبير ذاته:
- الأخطاء في اختيار المواد النباتية.
- عدم توافق النباتات الذكرية والأنثوية.
وأشار إلى أن غياب هذا التوافق أدى إلى ضعف المحاصيل، ما جعل بعض المزارعين يعتقدون خطأً أن الفستق لا يناسب البيئة المغربية.
الجهود البحثية
كما نبّه الأستاذ بالمدرسة الوطنية للفلاحة إلى أن الجهود البحثية “لم تستمر بشكل كافٍ لتحديد الأنواع المناسبة وتحفيز المزارعين على زراعة الفستق.”
أسئلة شائعة (FAQ)
ما هي فوائد زراعة الفستق؟
مقاومة للجفاف ودرجات الحرارة.
كيف يواجه المزارعون المغاربة التحديات؟
بصعوبة بسبب نقص المعرفة التقنية.
كم من الوقت تحتاج شجرة الفستق للإنتاج؟
من 5 إلى 7 سنوات.
لماذا فشلت زراعة الفستق في المغرب؟
الأخطاء في الاختيار والتوافق النباتي.