شروط الصحة تعززت بفضل قطاع الدواجن: اكتشفوا كيف!

النقاط الرئيسية

تفاصيل قرار الحكومة المغربية

قامت الحكومة المغربية باتخاذ مجموعة من الإجراءات لتعزيز المنظومة المتعلقة بصحة المنتجات الغذائية. وهذا يتجسد بشكل خاص في قطاع **إنتاج** و**تجميد** و**تسويق** لحوم الطيور الداجنة وبيض الاستهلاك، من خلال المسالخ والمرافق المتخصصة.

القرار الذي نُشر في العدد 7230 من الجريدة الرسمية، تأكيداً للخطوات السابقة في ماي الماضي، تم التوقيع عليه من قبل **محمد صديقي**، وزير **الفلاحة** و**الصيد البحري** و**التنمية القروية** و**المياه والغابات**، تحت رقم **1128.24**.

نسخ القرارات السابقة

يشمل القرار الحالي نسخاً لعدة قرارات سابقة تتعلق بشروط **الصحة** و**النظافة** في مراكز **تلفيف** و**تحويل** البيض، بالإضافة إلى مجازر الطيور الداجنة.

الأساس القانوني للقرار

استند القرار إلى المرسوم رقم **2.04.684** الصادر في **27 ديسمبر 2004**، والذي يطبق القانون رقم **49.99** المتعلق بالوقاية الصحية في مجال تربية الطيور. كما تمت الإشارة إلى المرسوم رقم **2.10.473**، الذي يتعلق بالسلامة الصحية للمنتجات الغذائية.

القرارات التي تم نسخها

تتضمن عملية النسخ القرارين التاليين:

• قرار وزير الفلاحة رقم **445.06** (8 مارس 2006) الذي يحدد شروط الصحة في مراكز تحويل البيض.
• قرار وزير الفلاحة رقم **446.06** لنفس التاريخ، بشأن المقتضيات الخاصة بأنواع الطيور الداجنة.
• قرر الأخيرة والتي تشمل متطلبات الصحة والنظافة في مختلف المرافق المتعلقة بلحوم الطيور.

الجهة المسؤولة عن التنفيذ

تخضع كافة اللوائح والقوانين المتعلقة بصحة الطيور الداجنة لسلطة **المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية** (أونسا)، الذي يتكفل بحماية صحة المستهلك والحفاظ على سلامة الحيوانات.

يتولى **أونسا** مهمة وضع اللوائح والقوانين التي تنظم هذه المجالات، كما يقوم بتوفير المعلومات ذات الصلة للجمهور عبر موقعه الإلكتروني.

الأسئلة المتكررة (FAQ)

ما الهدف من القرار الجديد؟

تحسين سلامة المنتجات الغذائية وخاصة لحوم الطيور وبيض الاستهلاك.

متى صدر القرار؟

صدر في يوليوز 2024.

ما هي القرارات التي تم نسخها؟

تم نسخ 6 قرارات سابقة متعلقة بالسلامة والنظافة في مجال الإنتاج الغذائي.

من هو المسؤول عن تنفيذ هذا القرار؟

المكتب الوطني للسلامة الصحية للمنتجات الغذائية (أونسا).

اقرأ أيضا