حلويات « الفرّان » تواجه تراجعًا مثيرًا في شفشاون!
النقاط الرئيسية النقطة الوصف الأفرنة التقليدية تجسد جزءاً من التراث الاجتماعي والثقافي. المناسبات الدينية تعزّز التواصل بين الماضي والحاضر. التحديات المعاصرة تواجه الأفرنة التقليدية صعوبات كبيرة بسبب المنافسة. الخصوصية في الطهي توفر طعوم فريدة من نوعها لا يمكن الاستغناء عنها. أهمية الأفرنة التقليدية كانت الأفرنة التقليدية إلى وقت قريب تمثل…
هادئاً، بوناني وزان يستكشف روعة المدينة
النقاط الرئيسية النقطة التفاصيل الاحتفالات في وزان احتفالات هادئة بدون صخب، اقتصار على الأبعاد العائلية. حالة مبيعات الحلويات انخفاض في المبيعات مقارنة بالسنوات السابقة بسبب الأوضاع الاقتصادية. الجو العام أجواء هادئة تعكس الطابع التقليدي والمحافظ للمدينة. التدابير الأمنية تأمين المدينة من قبل عناصر الشرطة مع دوريات راجلة وراكبة. احتفال رأس…
تفاوت الإقبال على حلويات « البوناني »: أسرار وأسباب مثيرة!
النقاط الرئيسية النقطة التفاصيل زيادة الطلب ارتفاع الطلب على الحلويات في المناطق الراقية بالدار البيضاء ركود في المناطق الشعبية تراجع كبير في مبيعات الحلويات بالمناطق الشعبية والمتوسطة ارتفاع الأسعار زيادة ملحوظة في أسعار الحلويات أزمة القدرة الشرائية تأثير مستمر على قدرة المواطنين الشرائية إقبال متزايد على الحلويات بمناطق النخبة شهدت…
ارتفاع أسعار « حلوى بوناني » يثير القلق: المهنيون يوضحون أسباب تكاليف الإنتاج
النقاط الرئيسية النقطة الوصف ارتفاع الأسعار ارتفاع تكاليف الإنتاج منذ جائحة كوفيد-19، وخاصة مادة الشكولاتة. الإقبال على الحلوى مستوى متوسط من الإقبال على شراء حلوى عيد رأس السنة. تأثير الجائحة استمرار آثار الأزمة الصحية على القطاع. حرية الاختيار خيارات واسعة للمستهلك وتسامح ديني في البلاد. ارتفاع أسعار حلوى بوناني بالمغرب…
أرباب المخابز وممونو الحفلات: آمال في انتهاء العشوائية حتى 2030
النقاط الرئيسية النقطة الوصف الدينامية التنظيمية أرباب المخابز والحلويات يأملون الاستفادة من الأحداث العالمية في 2030. التواصل مع المهنيين غرفة التجارة تستمع لمقترحات المهنيين لتحسين القطاع. مشكلة العشوائية تزايد عدد المحلات غير المرخصة يزعزع الوضع. هدف الهيكلة خلق قطاع مُهيكَل ومنظَّم لمواجهة التحديات. مقدمة يتطلع **أرباب المخابز والحلويات وممونو الحفلات**…
تحذيرات صحية جدية: اقتراب « بوناني » يكشف تجاوزات صناعة الحلويات!
النقاط الرئيسية النقطة الوصف قلق جمعيات حماية المستهلك تجاوزات صحية في صناعة الحلويات. انعدام الرقابة غياب الرقابة الكافية على المحلات. تحذيرات خبراء اضافة مواد ضارة للحلويات. مراكز صحية وفوضوية فتح المحلات دون مؤهلات أو رخص مناسبة. مقدمة مع اقتراب احتفالات رأس السنة الميلادية، أبدت **جمعيات حماية المستهلك** في المغرب **قلقها**…
تفكيك وحدة صناعة الحلويات: الدرك يكشف أسراراً مذهلة!
النقاط الرئيسية النقطة التفاصيل تفكيك الوحدة الصناعية قامت عناصر الدرك بفكك وحدة سكانية غير قانونية في سيدي العايدي. حجز المواد تم حجز معدات وأدوات مخالفة للقانون. عدم الترخيص صاحب الوحدة لم يحصل على الترخيص اللازم. حماية الصحة العامة العملية تهدف لحماية صحة المواطنين. تفكيك وحدة صناعية غير قانونية في تطور…
حوار قطاعي في انتظار مهنيو الخبز: حماة المستهلك يرصدون المخالفات
النقاط الرئيسية النقطة التفاصيل لقاء مع وزارة الفلاحة لقاء مقرر في 14 أكتوبر لمناقشة مشاكل قطاع المخابز. دعوة للاحتجاجات بعض المهنيين دعا للاحتجاج بسبب الظروف الاقتصادية الصعبة. الجامعات والمخالفات الجامعة الوطنية تتبرأ من الدعوة للاحتجاج. اقتراب من المشاكل الاقتصادية علمت جريدة هسبريس الإلكترونية من مصدر مهني مطلع أن لقاءً من…
موسوعة غينيس تُسجّل إنجاز لابيل في تمارة!
النقاط الرئيسية النقطة الوصف افتتاح 2024 تسجيل رقم قياسي جديد لمتجر كارفور تمارة. عدد الميل فوي 1000 ميل فوي من 100 نوع مختلف. المبادرة الاجتماعية تقديم الحلويات لجمعية العصبة المغربية لحماية الطفولة. دعم الشركات دعم شركة صوفاديكس في تنظيم الحدث. إعلان عن الرقم القياسي أعلنت مجموعة “لابيل في” أنها ستبدأ…